Ces dernières années, le nombre de personnes dépendant de l’aide alimentaire a augmenté, « il est donc inacceptable qu’on jette encore des tonnes de produits alimentaires », dénonce Alain Maron (vert francophone), ministre bruxellois de la démocratie participative. D’où la décision d’obliger le don des invendus alimentaires aux associations de lutte contre la pauvreté. L’obligation s’appliquera à tous les supermarchés bruxellois d’une surface supérieure à 1.000 mètres carrés à partir de 2024.
Elle concerne tous les aliments invendus un jour avant leur date de péremption. Les supermarchés devront signer une convention avec un organisme impliqué dans l’aide alimentaire. Seront également éligibles comme alternative les entreprises qui réutilisent les invendus alimentaires ou les revendent aux particuliers : « Nous mettons tout en œuvre pour réduire le gaspillage alimentaire » a relevé le ministre Maron.
