Fin d'une époque: la brasserie Belle-Vue interrompt la production de Geuze Beer

Belle-Vue Geuze a été initialement lancée par Constant Vanden Stock, le brasseur et plus tard président du club de football RSC Anderlecht. Lorsqu'il a repris la brasserie familiale après la Seconde Guerre mondiale, il a frappé l'idée de commercialiser une Geuze sucrée.

La bière Geuze était traditionnellement assez aigre et souvent servie avec des cubes de sucre. La Geuze plus douce dans les bouteilles avec un bouchon de bouteille de couronne (au lieu d'un bouchon) s'est avérée être un succès.

Interbrew qui devait plus tard devenir AB InBev a acheté Belle-Vue à la famille des actions Vanden en 1991. Ces dernières années, le volume des ventes de Geuze a fortement chuté à mesure que les modèles de consommation ont changé.

En 2018, le Brewer a lancé un produit plus proche de la Geuze traditionnelle, qui fait un retour, mais maintenant la production de Geuze dans Sint-Pieters-Leeuw est complètement interrompue. Le groupe insiste sur le fait que l'arrêt de la production ne mènera pas à des pertes d'emplois.

«  Plus de place pour la gélize sucrée et industrielle '

«Les vrais amoureux de Geuze n'ont pas bu de toute façon Belle-Vue Geuze», insiste l'expert en bière Patrick van der Spiegel. «Geuze et Sweetness sont contradictoires, car une Geuze doit être légèrement aigre.» Mais il pense également que la montée des microbrasseries a joué un rôle. «Leurs bières locales sont un succès et ils poussent Sweet Geuze hors du marché. Et donc il n'y a plus de place pour une gélize industrielle sucrée.

Kriek de Belle-Vue se poursuivra en production. «Il est et reste populaire, en particulier chez les femmes», explique Van der Spiegel.